Dom Perignon X Lady Gaga 2010 Brut

Moët & Chandon
Dom Perignon X Lady Gaga
2010
75CL
Brut
Alcoholpercentage: 12,5%
Verbazingwekkend, natuurlijk, Dom P op de neus - de krachtige citroenmousse-neus kwam uit het glas zweven lang voordat mijn neus er ook maar in de buurt kwam. Enorme intensiteit van complexe aroma's suggereert dat dit misschien een beetje blazend is in de mond, maar niet een beetje. Het is echt gespannen en strak en heeft een zekere rokerige rokerigheid voor het zeer geconcentreerde gehemelte. Maar het meest opvallende kenmerk is de persistentie van de afwerking. Dit, samen met de concentratie, geeft me vertrouwen dat we dit in een P2-versie zullen zien, ook al bleef 15% van de potentiële Pinot Noir op de grond. Absoluut geen zwakke vintage van Dom P. 18.5/20 points Jancis Robinson MW, JancisRobinson.com